Restaurant

DRÆMMEJOBB: Rashid Mohammed startet restauranten i 2019. Han sier han elsker jobben, både å lage mat og å få snakket masse med folk. Foto: Astrid Øvre Helland

Les også

Bydelsrestauranten er så populær at folk ofte må reservere bord: – At det har gått bra? Ja, det vet vi
SUPEROPTIMISTER: Styreleder Pål Einar Eilertsen ser lyst på framtiden for Nitty Gritty. Her sammen med medeier Peter Westh Hammer.

Les også

Nitty Gritty har røde tall, og måtte låne for å overleve: – Vi er superoptimister
HARDE PRØVELSER FOR FAMILIEBEDRIFTEN: Sønnen Martin (f.v) og datteren Linn (t.h) har små aksjeposter i familierestauranten Fiskekompaniet, der pappa Anders (midten) er hovedaksjonær. De opplevde enormt inntektstap i 2020 på grunn av korona. Nå aner de lysere tider, og søker nye ansatte til restauranten. Foto: Marius Medby

Les også

Mistet 7,5 millioner kroner i inntekt på ett år og måtte halvere staben: Nå jakter den kjente Tromsø-restauranten nye ansatte
Les også

Hard Rock Café trekker seg fra Tromsø-etablering

Restaurant

Bydelsrestauranten er så populær at folk ofte må reservere bord: – At det har gått bra? Ja, det vet vi

Nitty Gritty har røde tall, og måtte låne for å overleve: – Vi er superoptimister

Mistet 7,5 millioner kroner i inntekt på ett år og måtte halvere staben: Nå jakter den kjente Tromsø-restauranten nye ansatte

Hard Rock Café trekker seg fra Tromsø-etablering

Fjøsen er forvandlet til en spektakulær restaurant og bar: – Vi har brukt ganske mange millioner

André har tøff konkurranse i byen: – Tromsø elsker pizza

Linnèa Josefine (30) har styrt spisestedet i fem år og leverer tidenes overskudd

Restauranten går med underskudd og skylder eierne millionbeløp. Slik skal de snu utviklingen - i bransjens mest krevende år

Hard Rock Cafe-oppstarten er utsatt – og Emmas er foreløpig stengt: - Vi kan ikke leke med helsa til folk

Nitty Gritty-eierne tapte 3,4 millioner: – De pengene tjener vi aldri tilbake

Prøvde å holde det gående, men nå har de gitt opp: – Verden er snudd på hodet

Sindre opplever en voldsom vekst etter at han utvidet lokalet i sentrum: – Det har vært crazy

Bedriften går så det suser men har slitt med milliongjeld i flere år. Nå starter de med blanke ark

Han vil åpne et sunnere mattilbud i Tromsø sentrum, men får verken plass eller lov

Den populære restauranten snudde underskudd til overskudd: - Kommer aldri til å bli rik på dette

– Nytter ikke lenger bare å kunne snakke tromsøværing i Tromsø

Førsteåret gikk i pluss med minst mulig margin. Nå er den lille Tromsø-restauranten blitt en pengemaskin

For to måneder siden åpnet de dørene, selv om en viktig brikke manglet. Her er nyheten de har ventet på

Åpner unik restaurant i Tromsø sentrum

De fikk høre at de åpnet spisestedet på et «dårlig» hjørne. Men regnskapet forteller en helt annen historie

Nok et drømmeår for drømmekjøkkenet i Tromsø: - Vi elsker skitvær!

Mens gjestene stupte fra rekka, stupte også inntektene. Men nå har Julie lagt planer for å endre skuta

Nå kommer denne populære restauranten til Tromsø

Snart åpner Camilla et helt nytt tilbud i Tromsø: - Det er blitt veldig trendy

Denne gjengen åpner nytt sted for tørste tromsøværinger: - Jeg bar på ideen i mange år

Bladde opp for det ærverdige lokalet i Tromsø sentrum - nå skal de åpne ny bar og restaurant

Det har sett likt ut på restauranten i Tromsø i 26 år. Så rev Jan og kollegene nesten alt

To år etter åpningen er pizzarestauranten konkurs

De har drevet hver for seg. Nå skal de samarbeide om nytt pizzasted i Tromsø

Morten jaktet på Yvonn i to år før hun sa ja - nå satser Tromsø-kjeden med nok en restaurant

De skal styre byens nyeste restaurant: - Helt siden jeg kom til Tromsø har jeg drømt om dette

Skulle servere tromsøværinger eksotisk mat - nå er selskapet konkurs

Disse gründerne lar seg ikke skremme av flere nedleggelser i lokalet - her åpner ny restaurant i Tromsø før jul

Bare timer før åpningen gjøres siste finish: Her er Tromsøs nyeste restaurant

Tromsø-restaurant slått konkurs. Har nær én million kroner i gjeld

Rå Sushi begjært konkurs - nok en gang. - Kravet er betalt

Åpnet ny kafé i Storgata i dag: - Vi skal også få vinbar og uteservering

Kjæresteparet lette etter plass å bo i 10 måneder. - Vi delte til og med ut flygeblader på butikken

Lanserer nytt mat-tilbud for å bli kvitt tidsklemma - for 350 bankansatte i Tromsø

Tromsørestauranten ble skapt i et bokollektiv, nå gjør de store endringer

Her la tromsøværingene igjen 28 millioner kroner i fjor

I sommer prøvde de noe helt nytt: - Det er ikke så godt å være butikk i sentrum for tiden

Tromsø-restauranten har levert sitt første regnskap: - Det er små marginer

Tromsø-restauranten ble plutselig så populær at folk ble avvist i døra. Nå er regnskapet her

De jobber på Tromsøs mest lønnsomme spisested: - På søndager er det stappfullt

Her kommer et nytt spisested: - Du skal kunne spise deg god og mett

Populær Tromsø-restaurant vurderer å utvide: - Vi har stor pågang

Åpner grillrestaurant på Prostneset: - Nordlendinger har ønsket seg en slik restaurant

Flere syke etter å ha spist sushi på tromsø-eid restaurant

Legger ned i Bodø sentrum: - Det er trist

Åpner ny restaurant: Tang, tørrfisk og musserende vin på menyen

Åpner nytt spisested og bar i Storgata: - Vi blir noe helt eget